Άρθρα

 

Είναι η ζάχαρη καρύδας καλύτερη από τη συμβατική;

Είναι η ζάχαρη καρύδας καλύτερη από τη συμβατική;

Ένα από τα πολλά προϊόντα που έχουν κατακλύσει την αγορά τροφίμων τα τελευταία χρόνια, είναι η ζάχαρη καρύδας. Πρόκειται για μία εναλλακτική γλυκαντική ουσία που παράγεται από τον χυμό του κοκοφοίνικα και τόσο οπτικά όσο και γευστικά μοιάζει με την καστανή ζάχαρη από...

”Θρέφει” όντως η ζάχαρη τον καρκίνο;

”Θρέφει” όντως η ζάχαρη τον καρκίνο;

Ένα κοινό χαρακτηριστικό που συναντώ σε όλους σχεδόν τους ασθενείς που πάσχουν από ογκολογική νόσο είναι η αγωνία σχετικά με τη ζάχαρη. Είναι σίγουρο ότι μετά τη διάγνωση, κάποιος σπεύδει να τους ενημερώσει πως αν θέλουν να γίνουν καλά, θα πρέπει απαραιτήτως να κόψουν...

Πώς να ΜΗΝ κάνετε αποτοξίνωση μετά τις γιορτές

Πώς να ΜΗΝ κάνετε αποτοξίνωση μετά τις γιορτές

Φτάσαμε λοιπόν στην εποχή του χρόνου που ζούμε το εξής παράδοξο: για μερικές ημέρες βομβαρδιζόμαστε από παντού με συνταγές για τα καλύτερα μελομακάρονα που έχουμε δοκιμάσει ποτέ και τις αμέσως επόμενες ημέρες με δίαιτες για την καλύτερη ”αποτοξίνωση μετά τις γιορτές”,...

Υπάρχουν όντως super foods;

Υπάρχουν όντως super foods;

Είναι γεγονός πως τα τελευταία χρόνια τα super foods (ή αλλιώς υπερ-τροφές) έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας. Τα βλέπουμε παντού, διαβάζουμε για αυτά παντού και κάθε λίγους μήνες έρχεται και κάποιο νέο σούπερ τρόφιμο να προστεθεί στη λίστα με τα υπόλοιπα, υποσχόμενο...

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα φρούτα με χυμούς;

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα φρούτα με χυμούς;

Καθώς οι άνθρωποι που δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα φρούτα (ή το πλύσιμο / καθάρισμά τους) δεν είναι λίγοι, συχνά δέχομαι την εξής ερώτηση: ''Αν αντικαταστήσω τα φρούτα με χυμούς, θα έχω το ίδιο όφελος;'' Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προτείνει την κατανάλωση συνολικά 5...

Φούρνοι μικροκυμάτων: είναι ασφαλής η χρήση τους;

Φούρνοι μικροκυμάτων: είναι ασφαλής η χρήση τους;

Όλοι μας κάποια στιγμή έχουμε βρεθεί σε μια συζήτηση σχετικά με τους φούρνους μικροκυμάτων. Κάποιος θα αναφερθεί στο πόσο βολικό είναι να γυρίζεις κουρασμένος από τη δουλειά και να έχεις ζεστό φαγητό στο πιάτο σου σε 2 μόλις λεπτά. Μετά, θα υπάρξει κάποιος δεύτερος...

Διατροφή στην Eγκυμοσύνη

Διατροφή στην Eγκυμοσύνη

Ένα από τα μεγαλύτερα άγχη μιας γυναίκας κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης, είναι η διατροφή της. Τι είναι καλό να τρώει, πόσο πρέπει να τρώει, πόσο βάρος να πάρει, τι απαγορεύεται, τι επιτρέπεται, πώς να μην ανέβει το σάκχαρο… Οι απορίες είναι ατελείωτες και η...

Νερό: Συμβουλές για να αποφύγουμε την οξεία ή/και χρόνια αφυδάτωση

Νερό: Συμβουλές για να αποφύγουμε την οξεία ή/και χρόνια αφυδάτωση

Είναι ευρέως γνωστό πως το νερό αποτελεί μέχρι και το 60% του σωματικού μας βάρους. Αν και ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να αντέξει χωρίς πρόσληψη τροφής για μερικές εβδομάδες, η έλλειψη νερού μπορεί να αποβεί μοιραία σε λίγες ημέρες ή ακόμη και ώρες, ανάλογα με τη...

Καφεΐνη: Πώς να τη χρησιμοποιήσουμε προς όφελος μας

Καφεΐνη: Πώς να τη χρησιμοποιήσουμε προς όφελος μας

Η καφεΐνη είναι ένα φυσικό διεγερτικό που βρίσκεται στον καφέ, στο τσάι, στο κακάο, στα αναψυκτικά τύπου cola, στα ''ενεργειακά ποτά'' και στη ρίζα guarana. Καθώς απορροφάται άμεσα από το πεπτικό σύστημα, φτάνει στην κυκλοφορία του αίματος πολύ σύντομα μετά την...

Φυλλικό Οξύ: Όσα πρέπει να γνωρίζετε

Φυλλικό Οξύ: Όσα πρέπει να γνωρίζετε

Το φυλλικό οξύ είναι μία βιταμίνη του συμπλέγματος Β. Είναι απαραίτητο για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, καθώς και για τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του οργανισμού μέσω της σύνθεσης του γενετικού υλικού (DNA). Η έλλειψη του φυλλικού οξέος οδηγεί σε ένα...

Pin It on Pinterest