by Evangelia Sxoina | Apr 30, 2018 | Κλινική Διατροφή
Είναι ευρέως γνωστό πως το νερό αποτελεί μέχρι και το 60% του σωματικού μας βάρους. Αν και ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να αντέξει χωρίς πρόσληψη τροφής για μερικές εβδομάδες, η έλλειψη νερού μπορεί να αποβεί μοιραία σε λίγες ημέρες ή ακόμη και ώρες, ανάλογα με τη... 
by Evangelia Sxoina | Sep 13, 2017 | Διάφορα, Κλινική Διατροφή
Ακούγοντας τη λέξη ”βακτήρια” οι περισσότεροι από μας σκεφτόμαστε κάτι αρνητικό, όπως μια λοίμωξη. Δεν είναι όμως όλα τα είδη βακτηρίων επιβλαβή, αντιθέτως πολλά από αυτά βρίσκονται στον οργανισμό μας και μας προστατεύουν. Μόνο στο παχύ μας έντερο... 
by Evangelia Sxoina | Dec 9, 2016 | Κλινική Διατροφή
Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ) είναι μια κλινική οντότητα που χαρακτηρίζεται από δυσφορία, κοιλιακό πόνο, φούσκωμα, διάρροια ή/και δυσκοιλιότητα και παρουσία βλέννης στα κόπρανα. Τα παραπάνω δυσάρεστα συμπτώματα συνήθως εμφανίζονται με αλλαγή στη συχνότητα ή τη... 
by Evangelia Sxoina | Sep 3, 2015 | Μικρές Διατροφικές Πληροφορίες
Γιατί αξίζει να βάλουμε τη βρώμη στην καθημερινότητα μας? Η βρώμη (Avena sativa) ανήκει στα αγρωστώδη δημητριακά. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι πως περιέχει ένα είδος φυτικών ινών, τις β-γλυκάνες, που την κάνουν να ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα δημητριακά. Οι... by Evangelia Sxoina | Sep 8, 2012 | Κλινική Διατροφή
Δυσκοιλιότητα ονομάζεται η κατάσταση κατά την οποία υπάρχει έντονη δυσκολία κατά την κένωση του εντέρου, αίσθημα ατελούς κένωσης, τα κόπρανα είναι σκληρά και οι κενώσεις είναι λιγότερες από τρεις ανά εβδομάδα. Μπορεί να οφείλεται σε κακή διατροφή, κληρονομική...