Ωμέγα-3 Λιπαρά Οξέα: τα ”καλά” λιπαρά που θέλουμε να τρώμε

Ωμέγα-3 Λιπαρά Οξέα: τα ”καλά” λιπαρά που θέλουμε να τρώμε

Τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι από τα πιο σημαντικά λιπαρά της διατροφής μας. Είναι απαραίτητα για τον οργανισμό, καθώς τα χρησιμοποιούμε για να συνθέσουμε διάφορα βιοχημικά μόρια. Επίσης, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και είναι αποτελεσματικά ως συμπλήρωμα διατροφής σε...
Καταναλώνουμε τα θαλασσινά με ασφάλεια

Καταναλώνουμε τα θαλασσινά με ασφάλεια

Βρισκόμαστε σε μια εποχή του χρόνου που η παράδοση ”επιβάλλει” την κατανάλωση θαλασσινών και οστρακοειδών. Τα συγκεκριμένα είδη τροφίμων δυστυχώς είναι επιρρεπή σε αλλοιώσεις από μικροοργανισμούς και γι’ αυτό η κατανάλωσή τους συχνά οδηγεί στην...

Pin It on Pinterest