by Evangelia Sxoina | Feb 6, 2018 | Διάφορα
Η καφεΐνη είναι ένα φυσικό διεγερτικό που βρίσκεται στον καφέ, στο τσάι, στο κακάο, στα αναψυκτικά τύπου cola, στα ”ενεργειακά ποτά” και στη ρίζα guarana. Καθώς απορροφάται άμεσα από το πεπτικό σύστημα, φτάνει στην κυκλοφορία του αίματος πολύ σύντομα μετά... 
by Evangelia Sxoina | Dec 10, 2013 | Μικρές Διατροφικές Πληροφορίες
Αντί για ένα τυποποιημένο γλύκισμα που θα σας φορτώσει με αρκετή ζάχαρη και κακής ποιότητας λιπαρά, προτιμήστε ένα ζεστό ρόφημα κακάο…! Εκτός από τη γεμάτη γεύση θα σας χαρίσει και αντιοξειδωτικά, ενώ αν το παρασκευάσετε με ημίπαχο γάλα (1,5%) και δεν το... 
by Evangelia Sxoina | Mar 5, 2013 | Κλινική Διατροφή
Η ακμή είναι μία δερματική πάθηση που συνήθως κάνει την εμφάνισή της στην εφηβεία, μπορεί όμως να συνεχιστεί και στην ενήλικη ζωή, συχνά έως και την ηλικία των 24 ετών. Τα αίτια που την προκαλούν είναι η υπερβολική παραγωγή σμήγματος από τους αντίστοιχους αδένες, η... 
by Evangelia Sxoina | Apr 17, 2012 | Διάφορα
Η σοκολάτα προέρχεται από επεξεργασία των σπόρων του δέντρου Theobroma Cacao και ήρθε στην Ευρώπη για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια του 16ου αιώνα. Σήμερα, περίπου το 75% της παγκόσμιας παραγωγής κακάο γίνεται στη Δυτική Αφρική. Τα περισσότερα είδη σοκολάτας και των...