by Evangelia Sxoina | Sep 26, 2014 | Διάφορα
Η κατανάλωση τηγανιτών τροφίμων δεν είναι καθόλου σπάνια, αλλά συχνά αποτελεί μέρος της καθημερινότητας αρκετών ανθρώπων. Από την άλλη όλοι λίγο – πολύ γνωρίζουμε ότι τα τηγανιτά ”δεν κάνουν καλό”. Τι σημαίνει όμως στην πραγματικότητα αυτό για την υγεία...
by Evangelia Sxoina | Mar 5, 2013 | Κλινική Διατροφή
Η ακμή είναι μία δερματική πάθηση που συνήθως κάνει την εμφάνισή της στην εφηβεία, μπορεί όμως να συνεχιστεί και στην ενήλικη ζωή, συχνά έως και την ηλικία των 24 ετών. Τα αίτια που την προκαλούν είναι η υπερβολική παραγωγή σμήγματος από τους αντίστοιχους αδένες, η...
by Evangelia Sxoina | May 2, 2012 | Θρεπτικά Συστατικά
Σε γενικές γραμμές, αυτό που γνωρίζουμε για τα λιπαρά των τροφίμων είναι πως πρέπει να τα αποφεύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο. Η αλήθεια όμως είναι πως δεν έχουν όλα τα είδη λιπαρών την ίδια επίδραση στην κατάσταση της υγείας μας, καθώς κάποια από αυτά είναι...