by Evangelia Sxoina | Nov 22, 2017 | Θρεπτικά Συστατικά
Τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι από τα πιο σημαντικά λιπαρά της διατροφής μας. Είναι απαραίτητα για τον οργανισμό, καθώς τα χρησιμοποιούμε για να συνθέσουμε διάφορα βιοχημικά μόρια. Επίσης, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και είναι αποτελεσματικά ως συμπλήρωμα διατροφής σε... 
by Evangelia Sxoina | Sep 14, 2017 | Κλινική Διατροφή
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που προσβάλει τις αρθρώσεις, συνήθως συμμετρικά, και προκαλεί πρήξιμο, πόνο και περιορισμό στην κίνηση. Η φαρμακευτική αντιμετώπιση είναι απαραίτητη, όμως η κατάλληλη διατροφή μπορεί να λειτουργήσει υποστηρικτικά.... 
by Evangelia Sxoina | Jun 28, 2017 | Κλινική Διατροφή
Με τον όρο σαρκοπενία εννοούμε τη σημαντική απώλεια μυϊκής μάζας και τη μειωμένη μυϊκή λειτουργικότητα και δύναμη. Η γήρανση του οργανισμού είναι βασικός βιολογικός παράγοντας πρόκλησης της σαρκοπενίας, αφού συνολικά από την ηλικία των 25 έως τα 80, η μυϊκή μας μάζα... 
by Evangelia Sxoina | Oct 30, 2016 | Κλινική Διατροφή
Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για τα άτομα που έχουν χρόνια βρογχίτιδα, εμφύσημα ή και τα δύο, με συνέπεια να εμποδίζεται η εκπνευστική ροή αέρα από τους πνεύμονες. Η παχυσαρκία μπορεί να είναι σημαντικός επιβαρυντικός... 
by Evangelia Sxoina | Dec 10, 2013 | Μικρές Διατροφικές Πληροφορίες
Το ρόδι (Punica granatum L.) είναι ένα φρούτο, ονομαστό κατά τα αρχαιότερα χρόνια ως το ”κόσμημα του Xειμώνα”. Περιέχει πληθώρα βιοενεργών συστατικών, με κυριότερα το ελλαγικό οξύ και τις ελλαγιταννίνες. Η κατανάλωσή του αυξάνει την αντιοξειδωτική...